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          恒瑞保潔|商業廚房高效去污好辦法

          廚房作為烹飪食物的地方會產生大量頑固的污漬。為了生產衛生安全的食品,廚房、相關房間(儲藏間、冷藏設施)以及使用中的廚房電器必須保持清潔。有了合適的指導和設備,商用廚房可以系統地清除油脂和食物殘渣,徹底、有效地進行清潔和消毒。



          商業廚房的外觀通常用明亮的瓷磚和不銹鋼裝飾。要在每日的工作結束后清潔瓷磚、菜籃、水池等直接接觸的廚房場所用具,可以使用卡赫的高壓清洗機進行沖洗,而對于更高要求的每周清洗可以采用高壓清洗機與泡沫噴槍結合使用。噴嘴處加入適當的泡沫清洗劑,在空氣中通過高壓射流產生泡沫。酸性和堿性泡沫清潔產品的交替使用至關重要,可以消滅微生物的滋生地。使用酸性清洗劑時,唯一需要注意的是,瓷磚接縫必須先用水沖洗,防止酸滲入并破壞灌漿。



          同樣,我們也可以使用蒸汽清潔機達到衛生標準。蒸汽可以輕松進入難以觸及的縫隙和橡膠褶皺中,從而徹底清潔洗碗機板邊緣,炊具的開關和凹槽表面。通過在冰和內壁之間引入蒸汽,冰箱可以短時間解凍。



          地板的清潔十分具有挑戰性:商用廚房的地板必須是高硬度地板,防止工作事故的發生。如果普通地板的防滑值是R9,那么商業廚房地板的防滑值必須是R11-R13。這種結構的瓷磚也有位移點,這樣水就不會流動。但是工作日中沉積的油脂和食物殘渣會夾在這些小塊之間。通過使用卡赫的高溫高壓清洗機可以有效清除縫隙、小塊間的污垢;除高壓清洗機外,卡赫的圓刷或滾筒版的洗地吸干機也適用于地板清潔。



          在粗糙的地板上,滾筒式機器可以反向旋轉,更容易操作,也可以有效防止損壞門框或嵌入式櫥柜邊緣,避免碰撞。此外,小接觸面意味具有高接觸壓力,滾刷型洗地機能夠進行更出色的深度清洗,由于滾筒轉速高,污垢不會粘在上面,可以自動清潔。對于具有干濕污漬的廚房地面,可以使用卡赫NT系列的干濕兩用吸塵器,干濕污漬一次解決,打造干爽潔凈的廚房環境。


          吉林省恒瑞物業管理有限公司專業從事物業保潔服務,與環保設備批發零售為一體專業綜合物業管理服務企業。

          從事物業管理保潔開荒服務多年,服務客戶:中日聯誼醫院、歐亞賣場、吉林省廣電中心、松遼委大廈、新民賓館、中東新天地等。
          公司以“利用專業技能與設備,締造清潔、舒適、健康環境”的企業使命,秉承“以人為本,創新進取”的企業發展理念,依托先進的進口保潔設備,不斷強化服務技能培訓,培育了管理能力突出的現場經理團隊,為客戶提供高標準、品質持續穩定的服務,贏得市場廣泛信賴!
          公司服務熱線0431-81151567。




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          男人的蛋xx进了女人的屁股里